спаржа оптом и в розницу
Прямые поставки от производителей селекций. Это исключает подделку и влияет на конечную стоимость.
Импортные семена имеют карантинные сертификаты.
Честные цены, программа лояльности, отправляем во все регионы России и СНГ
Спаржа стала популярной в Европе благодаря Людовику ХIV. В XVI веке во Франции король Людовик XIV так полюбил этот овощ, что приказал построить специальную теплицу для выращивания спаржи круглый год. С тех пор спаржу именуют "пищей королей"
Заполните форму, чтобы получить консультацию по предложениям, ценам и доставке.
Спаржа или по-другому Аспарагус – многолетнее травянистое растение семейства Спаржевые. Его также называют кустарником, потому что разрастается густой ажурной порослью. Культура предпочитает теплый климат, любит увлажненную почву и произрастает на одном месте до пятнадцати лет.
У Аспарагуса очень мощная, развитая корневая система, поэтому сразу хотим предупредить любителей выращивать мини-огородик на подоконнике – со спаржей это не получится.
Стебли мощные, толстые и ветвистые. На ответвленных стеблях пучками расположены игловидные веточки, активно и многочисленно растущие из пазух недоразвитых чешуек листьев.
Наиболее известны всем виды деликатесных сортов – зеленая, фиолетовая и белая (выращенная в высоких грядах без хлорофилла, без света) спаржи. Выращивают растение ради молодых верхних нежных побегов. За пятнадцатилетний период роста один куст дает не больше двух сотен побегов, именно по этой причине объясняется дороговизна овоща в магазинах.
Молодые побеги, появляющиеся в конце апреля начале мая, имеют различные цвета, от белого до фиолетового. Цвет побегов зависит от сортов спаржи, способе выращивания, а также времени сбора урожая. Только что проклюнувшиеся побеги богаты большим набором полезных микроэлементов, витаминов и минералов. Начиная с третьего года с одного куста собирается не более 50 % побегов за сезон, чтобы не истощать растение в целом. С четвертого года начинают срезать практически всё, оставив 3-4 побега для вегитации растения. Количество побегов и время сбора урожая от возраста растения будет только увеличиваться.
У нас часто спрашивают, что лучше сажать сортовую(двудомную) спаржу или гибридную.
Для себя мы сделали выбор в пользу гибридов. У сортовой спаржи есть один существенный минус. Так как спаржа растение двудомное, то в популяции существуют женские и мужские растения. У женских растений меньше урожайность, за счет меньшего количества ростковых почек по причине закладывания больших сил в цветоносные побеги. Распределение мужских и женских растений может быть разным. Может быть 70% мужских и 30% женских, а может быть и 50/50. Из наблюдений мужские корневища отличаются по размеру в два раза в большую сторону, следовательно и почек закладывает гибрид больше. У гибридов количество мужских растений в популяции достигает 99%. Соответственно урожайность у гибридов выше в 2-3 раза.
Самая главная характеристика саженца - его возраст. Именно он определяет будущий урожай.
Саженцы спаржи класса А - 1S ( 1 летние). А - 1S это корешки с хорошо развитой корневой до 25 см. длиной и 3-5 сформированными почками. Однолетние корни показывают лучший результат по адаптации и наращивании корневой массы со второго года вегетации. Сбор урожая через два года после посадки.
Саженцы спаржи класса А - 2S ( 2 летние). А -2S cамый оптимальный класс корней спаржи для приобритения и дальнейшей посадки на вашем огороде, участке, поле. 2-х летние саженцы идеально приживаются на новом месте, имеют хороший результат наращивания корневой массы. Сбор урожая на следующий год после посадки.
Саженцы от 3-х лет имеют некоторые корни длиной до 70 см. При извлечении их из земли повреждаются концы корня. Корень спаржи имеет острое окончание в виде копья и при повреждении (попросту отрывания), он не продолжает рост и со временем отмирает. Соответственно такие корни хуже переносят пересадку и требуют время для адаптации и восстановления. В связи с этим мы советуем и предлагаем нашим клиентам приобретать корни не старше 2-х лет.
Корни выкапываются согласно ваших заказов, соответственно бронь на саженцы сохраняется только после 100% предоплаты.
При покупке корней от 3 000 рублей в подарок эл.книга Фехер Белане "СПАРЖА"!!!
Открыт приём заказов на саженцы спаржи к сезону ВЕСНА"25 !!! Готовность к отгрузке март-апрель 2025 года. Отправка от 10 корней, можно в ассортименте!!!
